집에서 연어초밥 만들어 먹는 일요일

태국에 있는 대형마트 중 #탑스마켓 은 한국 음식재료도 종종 판매하기도 하고 온라인으로 주문 할 경우 사은품도 있어서 자주 이용하는 마켓 중 한 곳이다.

그 중 연어 제품을 구매하면 쿨백을 준다해서 연어를 구매 했는데 재고 부족으로 사은품 받을 수 있는 가격만큼 연어를 못 사서 사은품도 못 받았다.

아침에 전화와서 얘기하길래 그럼 재고 있는 걸로 더 산다니까 벌써 배송시작해서 추가는 안된다고... 그냥 통보였구나...

그렇게 받은 연어로 월요일 도시락 싸려다가 배도 고프고 미리 연습할겸 도전한 연어 초밥!

밥도 하고 식초랑 설탕이랑 소금 넣어서 밥에 간도 하고 연어도 소금에 살짝 절였다가 하면 더 맛있다고 해서 십분 정도 절였다가 했는데 오~~  나쁘지 않았다.

종종 연어 사다 해 먹어야지~

이렇게 #연어초밥 만들어서 일요일 점심은 든든하게 먹고 하루종일 뒹굴뒹굴~~~

여유로운 주말이구나~